田七叶子

田七是较为普遍的中药材,有活血化淤的功效,许多人不清楚,我觉得田七叶片也是必须的保健养生的功效,能够作为蔬菜水果来服用,例如生拌田七叶,田七叶黑木耳冬瓜汤,上汤大豆田七叶这些都能充分发挥保健养生的功效,要掌握的是,女士在月经期尽量不要吃田七叶,防止造成月经失调。
 

 
一、生拌田七叶
原材料:田七叶、冰镇
做法:
1、田七叶清理整洁。
2、放进冰镇、盐、鸡精、白米醋少量、植物油开展拌匀。
3、摆盘就可以。
二、田七叶黑木耳冬瓜汤
作法:最先提前准备原材料,田七叶6克,平菇40克、黑木耳20克、虫草20克、猪展肉200克、丹参5克、南枣5粒,盐适量。
将田七叶清洗(还可以用晾干的田七块,不便捷用田七叶粉还可以),用刀背拍裂;平菇用清小水泡软,去蒂;黑木耳浸软,清洗;虫草清洗,切小块;猪展清洗,切片,汆水捞出;其他各物清洗;烧开冷水,倒进炖盅,放进全部原材料,隔水炖2个钟头,下盐调料就能服用。
田七叶的作用与功效为:活血化淤,养神补心,降血糖,对预防冠心病有协助。
 

 
三、上汤大豆田七叶
原材料:大骨汤、大豆、田七叶
做法:1、大豆泡好后煮开。
2、田七叶改刀略烫。
3、锅里加大骨汤、大豆、放进鸡汁、盐、鸡精、植物油放进田七叶沸腾就能。
四、土豆丝炝田七叶
做法:
1.提前准备好常用食物;马铃薯和红萝卜各自切条,蒜切末
2.锅中加水和少量油和少量盐,水开后放进土豆丝和胡萝卜丝,烫至色调略微越来越全透明时快速捞起来,放进冷开水中浸凉
3.将浸凉的土豆丝捞起来,沥净水份,放进器皿中,添加盐、白芝麻芝麻油、香醋拌匀
4.放进洗整洁的田七叶,放进蒜泥;锅中加点油,大火烤滚油至六成热,放进麻椒和辣椒干段,待炸成香气,麻椒和辣椒干段快变煳时,熄火,除去麻椒和辣椒干段
5.趁着热将炸好的麻椒油辣子浇在拌好的土豆丝和田七叶上,拌和匀称就能。