灵芝田七瘦肉汤

调味品:桂圆肉15克、冬虫夏草10克、田七6克、生姜片6克、猪里脊肉50克。

做法:猪里脊肉、冬虫夏草清理割开,与桂圆肉、田七、姜片清理,共入炖盅内,加开水适度。调味品,温火隔水炖30分钟,饮汤服食。

功效:益气养血宁心安神,祛淤止痛。可用心梗属气虚血瘀者,症见胸口闷痛,痛如扎针,时作时止,心悸气短,身疲惫力,睡眠质量不好等。

冬虫夏草,又称灵芝草、木灵芝、紫芝,为多孔材料菌科病菌冬虫夏草(赤芝)或紫芝的热过敏子实体。在中国普遍遍及,山东省、内蒙、山东、安徽省、湖北省、江西、福建、福建省、广西省等省份均有部分总产量。欧洲、迈入恶战、非州、亚洲东西部都是不同描述。全年采收,除去沉渣,剪去附送朽木、泥沙或营造栽培基质的正下方菌柄,晾晒或在40~50℃吹干。

 

 

特点:赤芝 造型设计呈脐,菌盖肾形、半圆型或近环状,直径10~18CM,厚1~2CM。皮壳坚硬,深褐色至浅褐色,有光滑度,具环状棱纹和辐射状褶皱,边缘薄而平截,常稍内卷。菌肉奶白色至淡浅棕色。菌柄圆柱状,侧生,少偏生,长7~15CM,直径1~3.5CM,浅褐色至紫褐色,光亮。胞子微小,深褐色。气微香,味苦涩味。紫芝 皮壳紫黑色,有漆样光滑度。菌肉锈暗红色。菌柄长17~23CM。栽种品 子实体较粗壮、肥厚型,直径12~22CM,厚1.5~4CM。皮壳外常被有许多粉尘样的深褐色胞子。

选用标准与储存:以形大、体灵、色艳、光亮者为宜。宜置放荫凉热过敏处,除霉防蛀。

归经与归经:甘,平。归心、肺、肝、脾经。

功效与主冶:补气补血帮助睡眠,化痰止咳止喘。用于炫晕难休,心悸气短,虚劳病咳嗽。